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Strudel alle more

Posted by Dic 15,2014 0 comments

Strudel alle more

 

Strudel alle more

 

Ingredienti :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 4/5 mele
  • 150gr di more
  • pinoli tostati
  • marmellata di frutti di bosco
  • zucchero

Preparazione :

Volete preparare un dolce in pochissimo tempo, con pochissimi ingredienti, ma che sia buono buono? Questa ricetta allora fa per voi. Iniziamo con il tagliare le mele a piccoli cubetti. In una ciotola versiamo le mele tagliate e 3 cucchiai di zucchero. Mescoliamo e aggiungiamo i pinoli tostati. Prendiamo la nostra sfoglia, adagiamola sulla placca e spalmiamo un pò di marmellata di frutti di bosco nel centro ( potete usare anche marmellata di ciliegie ). Ricopriamo con le mele e distribuiamo le more.DSCF8923Ora richiudiamo per bene prima dal fondo e dopo i lembi laterali e sigilliamo . Foriamo con la punta di un coltello la superficie del dolce, spolverizziamo con abbondante zucchero e inforniamo a 180° per 25/30minuti. Facile e veloce.

Buon appetito.DSCF8926

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  • Un pizzico di me

    Mi chiamo Gabriella, sono pugliese ma ormai da anni vivo a Trieste. Questo blog vuole essere un contenitore di tutte le mie ricette, vecchie e nuove, dei miei esperimenti culinari e di tutto quello che ho imparato. Ma soprattutto di quello che la vita mi vorrà ancora insegnare. Unico ingrediente che andrà ad amalgamare il tutto sarà il rispetto. Rispetto per il cibo, la sua stagionalità e la semplicità nel prepararlo. Non sono uno chef e ne mai lo sarò, sono solo un’amante della buona tavola e del buon vino che ha voglia di condividere questo con il mondo. Buon appetito e buona vita a tutti.
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